Меню ресторана

Закуски к пиву


Сыр в панировке 180/50 гр — 340 р.

Луковые кольца 200/50 гр — 220 р.

Ржаные чесночные гренки 120/50 гр — 180 р.
Острые куриные крылышки 200 гр — 350 р.
Тигровые креветки 120 гр — 680 р.
Хрустящие хлебные палочки с сыром 100 гр — 150 р.
Пивной сет 210/50 гр — 320 р.


Холодные закуски


Мясное плато 210/50 гр — 680 р.
Холодный ростбиф 150/20 гр — 520 р.
Тар-тар из говядины с ароматом белого трюфеля 100/20 гр — 450 р.
Говядина брезаола 70 гр — 300 р.

Сырное плато 180/50 гр — 720 р.

Паштет из куриной печени 150/100/70 гр — 350 р.

Сальце по домашнему 100/30 гр — 150 р.
Овощи свежие 300/30 гр — 300 р.

Груздочки с лучком 100/50/20 гр — 320 р.

Благородная северная рыба:

Муксун 100 гр — 520 р.
Нельма 100 гр —700 р.
Семга 100 гр — 520 р.

Селедочка под водочку 100/75/30 гр — 250 р.

Домашний разносол 300 гр — 300 р.

Оливки Каламата 100 гр - 200 р.

Топенада 100/50 гр - 230 р.


Горячие закуски


КИШ-Лорен

(открытый французский пирог):

С грибами 240 гр - 400 р.

С муксуном 240 гр - 480 р.

С семгой 240 гр - 530 р.

С морепродуктами 240 гр - 590 р.

С нельмой 240 гр - 610 р.

Пичини с уткой 120/50 гр — 240 р.
Хачапури по-аджарски 250 гр — 300 р.
Хачапури по-мегрельски 250 гр — 380 р.


Паста

Паста с мидиями Ванголе  300 гр   

6 мидий   1200 р.

12 мидий  1700 р.



Паста на выбор  140гр:

Феттучини

Пенне

Спагетти   


Соус:

Болоньезе             120/20гр     380 р.

Карбонара             110/20гр     380 р.

С рагу из барашка  150/20гр     420 р.

С Морепродуктами 120/20гр     580 р.

С грибами              120/20гр    350 р. 


Дополнительно:

Сыр пармезан         20 гр          80 р.

Бекон                     40 гр         120 р.

Томатный соус        50 гр          70 р.

Соус белый гриб      50 гр          70 р.

Сливочный соус       50 гр         70 р.

Соус песто              50 гр          70 р.

Морепродукты         65 гр         250 р.

Осьминоги              50 гр         250 р.

Креветки тигровые   50 гр         250 р.


Пицца


Вегетарианская 350 гр — 420р.
Маргарита 350 гр — 300 р.29
Мясная 420 гр — 450 р.
Пепперони 390 гр — 480/550 р.
Четыре сыра 400 гр — 490 р. 
Морская 420 гр — 550 р.

Фокачча

(Итальянская мука, оливковое масло,  сливочный соус)

- классическая  150 гр      80 р.

- с моцареллой  170 гр    100 р.

- с пармезаном  170 гр    120 р.


Салаты


Салат с угрем 220 гр — 430 р.

Салат с морепродуктами и рукколой 230 гр — 550 р.

Салат с муксуном  230 гр — 390 р.

Зеленый салат с лососем под соусом пармезан 220 гр — 420 р.

Салат с ростбифом и вялеными томатами 220 гр — 430 р.
Салат Греческий 220 гр — 320 р.

Салат из свеклы с творожным кремом  210 гр — 290 р.
Салат с пряной тыквой 180 гр — 290 р.

Теплый салат с цыпленком 250 гр — 350р.
Салат с телячьим языком 250 гр — 370 р.
Салат с уткой 220 гр — 390 р.
Салат с перепелкой 250 гр - 390 р.

Супы


Шурпа 350гр — 350 р.
(Наваристый суп из нежного мяса барашка с овощами и зеленью.)

Уха из трех видов рыб 350гр — 400 р.
(Семга, нельма и судак с зеленью и овощами.)

Уха из стерляди 350гр — 420 р.
(С овощами и зеленью.)

Луковый французский суп 350гр — 320 р.
(Ароматный суп на курином бульоне и белом вине,
запеченный с сырной гренкой.)

Суп-каппучино из белых грибов 350гр — 350 р.
(Ароматный суп-пюре, подается с гренкой и ореховым маслом.)

Том-ям 350гр — 420 р.
(Пан-азиатский суп с креветками на кокосовом молоке.)

Крем-суп из тыквы 350гр — 220 р.

(Подается со сливками.)

Сибирский борщ 350гр — 300 р.
(Подается с грудинкой, чесночными гренками и салом.)

Солянка сборная мясная 350гр — 300 р.


Горячие Блюда приготовленные в угольной печи


Спинка барашка на ребре 250/50 гр — 550 р.

Мясо марала на углях 150/50 — 680 р.
Филе миньон 200/100/50 гр — 650 р.

Стейк Рибай за 100 гр — 580 р.

Стейк Стриплойн за 100 гр — 520 р.

Спинка барашка на ребре 250/50 гр — 550 р.

Филе Горно-Алтайского барашка в собственном соку с печеным картофелем 140/120 гр — 480 р.


Горячие Блюда из мяса


Колбаски охотничьи 180/150/50 гр — 550р.

Колбаски куриные 180/150/50 гр — 390 р.

Половинка цыпленка бройлера  300/50 гр. — 390 p.

Шашлык из свиной шеи 200/150/50 гр — 450 р.

Утка с грушей 150/100/50 гр — 520 р.

Стейк из свиной шеи 200/150/50 гр — 480 р.
Свиные ребра 450/50 гр — 490 р.
Утиная ножка 280/100 гр — 450 р.

Ножка кролика 250/100 гр — 550 р.

Горячие Блюда из рыбы


Радужная форель 180/50 гр — 450 p.

Стейк семги 150/50 гр — 690 р.
Стейк судака с красным рисом и овощами 120/100/50 гр — 450 р.

Дорада папильот 250 гр — 680 р.

Сибас печенный с вялеными томатами и фасолью 250/50 гр — 680 р.

Хариус запеченный в тесте 200/100/100 гр — 680 р.

Котлетки из судака 150/120/50 гр — 480 р.

Котлетки из щуки 150/120/50гр — 430 р.


Гарниры


Овощи гриль 150 гр — 220 р.

Картофель фри 150 гр — 150 р.

Овощи на пару 150 гр — 130 р.

Картофель печеный 150 гр — 150 р.

Картофель дольки со специями 150 гр — 150 р.

Картофель жареный с грибами 200 гр — 220 р.

Картофельное пюре 150 гр — 120 р.

Красный рис с овощами 150 гр — 120 р.

Чечевица с луком 150 гр — 140 р.

Гречотто в сливочно-грибном соусе 150 гр — 160 р.


Соусы


Соус Белое вино 50 гр — 70 р.
Соус перечный 50 гр — 70 р.
Соус сливочно-грибной 50 гр — 70 р.
Соус из ароматных трав 50 гр — 70 р.
Соус домашняя аджика 50 гр — 70 р.
Соус Песто 50 гр — 70 р.
Соус пикантный 50 гр — 70 р.
Соус кетчуп 50 гр — 70 р.
Соус майонез 50 гр — 70 р.
Соус соевый 50 гр — 70 р.
Сметана 50 гр — 70 р.
Оливковое масло 50 гр — 70 р.
Бальзамический уксус 50 гр — 70 р.

Хлебная булочка 50 гр — 15 р.
Хлебная корзинка 50/50/50 гр — 45 р. 

Фокачча классическая 150 гр — 80 р.

Фокачча с моцареллой 170 гр — 100 р.

Фокачча с пармезаном 170 гр — 120 р.


Десерты


Тирамису 200 гр — 250 p.

Брауни 100/50 гр — 150 р.

Парфе-мороженое 50 гр — 90 р.

Мороженое Пралине 170 гр — 270 р.

Морковный с пряной карамелью 120 гр — 210 р.

Шоколадный с пралине 120 гр — 210 р.

Кофейно-карамельный рулет 120/30 гр — 150 р.

Фруктовая тарелка 650 гр — 350 р.